Mersin’de Yeni: Gaia & Co Coffee

Benim en sevdiğim seyahat blogu @gezicigunluk Instagram sayfasında bir günlüğüne Mersin’e geleceğini duyurup tavsiye istemişti. Ben de kendi tavsiyemi yazdıktan sonra yorumlarda Gaia&Co Coffee’den bahsedildiğini görmüştüm ve hemen listeme ekledim. Geçen hafta Mersin’e çok önemli sevdiğim bir misafirim geldi ve birlikte buraya gittik kahve içmeye. 

Mekana girdiğimizde enerjim anında yükseldi. Çok zevkli dekore edilmiş. Ağırlıklı gri tonlara ahşap detaylar ve kocaman yeşil bitkiler eşlik ediyor, en sevdiğim gibi! Orta kısımdaki kanepede (tam karşımızda da projeksiyon + perde ikilisi vardı, buna da bir yıldızlı pekiyi ) saatlerce oturduk.

Gaia&Co şimdiye kadar gördüğüm en bilgilendirci,yardımcı olan baristaya sahip . Kullandıkları kahve çekirdeklerini tek tek anlatarak zevkimize uygun kahve seçmemize yardım etti. Kahvelerimizi V60 ve Chemex ile demlettik. Her kahve dükkanında farklı demleme yöntemlerini bulamadığımız için hep içtiklerimizden farklı bir şey denemek istedik. İki kahvenin de lezzeti harikaydı. Taze gelen çilekli magnolia ile mükemmel bir ikili oldular ve şuan yine kahvelerinin hayalini kuruyorum…

Beyefendiyi sorularımla birazcık darlarken :’) mekanın daha 4-5 ay önce açıldığını öğrendim. Keşfetmek için çok geç kalmadığımıza sevindim. Mersin’de mutlaka ama mutlaka gidilmesi gereken mekanlardan biri. 


Sosyal Medyada YBY

(Toplam 93 defa, bugün 1 defa)

4 Yorum

  1. Ender 3 Haziran 2018 at 15:32

    Blog yazılarını özlemişim <3
    Gerçekten kahvenin tadı hala damağımda, kokusu ise burnumda tütüyor.

    Cevapla
    1. yobusrayo 4 Haziran 2018 at 16:07

      Ben de yorumlarını görmeyi çok özlemişim! :*

      Cevapla
  2. Birsen 11 Haziran 2018 at 18:04

    Çok güzel bir yazı olmuş emeğine sağlık. Dekorayonu çok hoş bir mekan doğrusu. çektiğin fotoğraflar da çok güzel 🙂
    Bu arada blogunu yeni keşfettim takibe aldım. Seni de bana beklerim.

    birsenle.com

    Cevapla
  3. Emre 12 Haziran 2018 at 16:36

    Mersin’den güzel bir öneri olmuş 🙂

    Cevapla

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir